촬영일자 : 13년 8월 1~2일.
학명 : Momordica charantia
분류 : 박과.
크기 : 길이 1~5m
아시아 열대원산이며 덩굴성 한해살이풀이다.
내가 경작하는 텃밭의 주변에 있는 다른 텃밭에서 만난 녀석.
수확할 시기를 놓치면 이녀석은 껍데기를 제 스스로 열어젖힌다.
그러면서 드러나는 빠알간 속씨가 아주 매혹적이다. 강낭콩 낱알크기의
빠알간 속씨가 드러나면 그건너무 잘익었다는 뜻이다. 맛은 쉽게 먹어보라며
그다지 추천하고픈 생각은 없지만 요즘엔 건강선호 시대, 웰빙시대니 만큼
효소나 차로 많이 음용을해도 무방하다는 말은 자신있게 할 수 있다.
